英文名称： Vitamin H； Biotin ; d-Biotin; Vitamin H
别名：维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）
CAS 号： 58-85-5 EINECS号 :200-399-3
分 子 式： C10H16N2O3
分 子 量： 244.31
质量标准： usp26
含 量： 99%\\1%\\2%\\5%
用 途：
有利于细胞的健康和再生,改善血糖,皮肤病维生素Ｈ也叫生物素，是重要的饲料添加剂之一。
（1）是羧化酶的辅酶，在代谢中起作用。在脂肪与糖代谢方面起一定作用。
（2）有助于核酸与蛋白质的合成。
（3）可缓解婴儿脂溢性皮炎。维生素H缺乏时羧化酶活性下降， 出现舌乳头萎缩、食欲不振、疲乏、 **、易激惹或冷漠沮丧及脱毛、皮肤干燥、四肢鳞状皮炎、肌肉 疼痛， 有时可发生贫血，还会引起高胆固醇血症。 造成维生素H缺乏的原因：胃酸缺乏减少生物素的吸收。大家也许知道进食生鸡蛋蛋白会感到不适，原 因是生鸡蛋蛋白中存在一种抗生物素蛋白，它与生物素结合使其活性丧失，而出现某些维生素H缺乏症。
物化性质:无色至近无色结晶性粉末。
